Национальная кухня всегда ближе к сердцу, поэтому важно знать, где именно её можно попробовать в лучшем виде. Сегодняшний рассказ будет посвящён драникам и тому, где в Минске можно отведать лучшие их вариации.
В меню ресторана «Вестфалия» представлены блюда белорусской и европейской кухни. А это значит, что одновременно здесь вы сможете отведать вишнёвый крамбл и знакомые с детства драники. Они в ресторане подаются в классическом варианте: со сметаной. Также посетителям «Вестфалии» предлагают большой выбор десертных блюд и обширную коктейльную карту.
просп. Газеты Правда, д. 11
Не просто ресторан, а настоящий гастрономический паб, который подарил драникам новую жизнь. Для любителей кулинарных экспериментов в меню найдётся дранбургер. Для тех, кто предпочитает более классический вкус — драники с грибами и яйцом или драники с грудинкой и грибами. Для настоящий эстетов тоже есть своё блюдо — драники с сёмгой. Они, в отличие от других позиций, подаются с сырным кремом, а не сметаной.
пл. Свободы, д. 2
Ресторан Perfetto является довольно модным в столице местом и среди его посетителей есть немало известных личностей. Он специализируется на итальянской кухне, однако для белорусской тоже отведено особое местечко в меню. Всего на выбор представлено две позиции: драники с грибами и сметаной и более сытная версия, драники с медальонами из говядины и сметаной.
ул. Немига, д. 28
Рестораны сети «Васильки» — это современная стилизация белорусской хаты, которая выглядит стильно и при этом сохраняет народный колорит. В меню ресторанов «Васильки» представлена белорусская кухня. Здесь можно оценить целых шесть вариантов традиционного блюда. Из интересных позиций: драники с лисичками и вешенками, драники с мачанкой, драники с гуляшом из говядины и драники с мясом.
просп. Независимости, д. 16, просп. Независимости, д. 58, просп. Независимости, д. 89
Ресторан «Раковский Бровар» является популярным заведением среди истинных ценителей пива, поскольку он стало первым в Минске частным рестораном-пивоварней. Здесь можно отведать как блюда европейской, так и белорусской кухни. Драники — не исключение. Здесь их подают с лисичками, со сметаной или с мачанкой. Последний, самый сытный вариант, дополняется с обжаренной домашней колбасой, ребрышками и сметаной.
ул. Витебская, д. 10
Ресторан расположился в здании 30-х годов прошлого века на улице Карла Маркса. В переводе с немецкого «Кухмистр» означает «хозяин кухни», он же современный «щеф-повар». Всё в ресторане говорит о том, что там трудятся профессионалы: интерьер, подача и вкус блюд. Блюдам из картофеля выделено особое место в меню. Тут есть и клёцки, и колдуны, и драники. Их подают по-домашнему со сметаной или в составе дегустационного сета: с домашней аджикой, сметаной, жареными грибами с луком и сливочным сыром.
ул. К. Маркса, д. 40
Былые времена рыцарской славы и отваги можно вспомнить и прикоснуться к делам давно прошедших дней можно в ресторане «Камяница». Аутентичное заведение с обширным меню предлагает отдельный раздел блюд из картошки. Особенно рекомендуем вам попробовать княжеские драники: их подают с красной икрой, сметаной и зеленью. Есть и другие интересные позиции: с колбасками и с соусом из белых грибов.
ул. Первомайская, д. 18
Гостиничный комплекс «Озёрный» имеет хорошую репутацию и большой круг постоянных клиентов не только благодаря своему живописному месторасположению. Львиную долю его заслуг можно записать на счёт ресторана, который расположился в этом гостиничном комплексе. Тут вы сможете попробовать драники по-домашнему с шампиньонами или фаршированные мясом, а также мачанку с драниками.
ул. Социалистическая, д. 75
В ресторан «Товарищ» витает атмосфера прошлого века. Оформление интерьера, мебель, накрахмаленные скатерти и столовый хрусталь — всё это строго выдержанно в советском стиле. Заключительным штрихом во внутреннем убранстве ресторана «Товарищ» является наличие красной гвоздики, символа СССР, на каждом из обеденных столов. Драники здесь подают с яйцом и жареной домашней колбасой.
ул. Я. Купалы, д. 21
Ресторан «Очаг» — это не просто загородный ресторан, это настоящая усадьба, которая состоит из множества деревянных домиков. Заведение находится в окружении настоящего леса и наполнено ароматами хвои и вкусной пищи. Тут тоже можно угоститься драниками, да ещё какими. Драники со свининой и грибами подаются со сметаной и свежей зеленью. Есть и более сытные позиции — с лососем и сыром, со свининой и грибами.
трасса Минск-Витебск, р-н деревни БоровляныЕсли вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵
Комментарии к «10 мест, где можно поесть драники в Минске»